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【制法】 (1)将黄鳝活杀，去内脏、头骨，洗净，切段，用开水拖去血腥、黏液；黄芪、生姜洗净，马蹄粉用水调成糊状；(2)把黄鳝、黄芪、生生姜放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1- 1.5小时，去黄芪渣，加湿马蹄粉搅匀，煮沸，调味即可。随量饮用。
胃十二指肠溃疡，脾胃气虚者。症见胃脘疼痛，时发时止，按则痛减，体弱食少；或胃痛并发出血后，，气血两虚者。
