养肝开胃苹果雪耳煲鹧鸪

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养肝开胃苹果雪耳煲鹧鸪

养肝开胃苹果雪耳煲鹧鸪的配方

苹果500g 雪耳1朵 鹧鸪2只(净约500g)瘦肉100g

养肝开胃苹果雪耳煲鹧鸪的用法用量

(1)苹果挖心去核洗净,雪耳浸透剪去根部。 (2)将洗干净的鹧鸪及瘦肉连同雪耳、苹果放入煲内,注入清水猛火煲20分钟,改慢火煲3小时即可。 【说明】本汤苹果开胃解酒;雪耳性甘味平,润肺养颜;鹧鸪开胃益心神。可以作为家庭常备饮用,经常饮酒人士,脂肪肝、酒精肝患者多多益善。

养肝开胃苹果雪耳煲鹧鸪的功效作用

酒精性肝炎、脂肪肝、早期肝硬化。